INGREDIENTI :Formaggio Pecorino Romano DOP 50%, altri formaggi pecorini 25% (LATTE di pecora, sale, caglio)acqua 15%, ricotta 7,5% (siero da LATTE di pecora), pepe nero 2%, sali di fusione 0,5%.Abbinamenti : Perfetto per insaporire antipasti o accompagnare l'aperitivo, accostare preferibilmente vini bianchi o rosati giovani.
| Produttore | Caseificio Cao |
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