Saba Rau - mosto d'uva cotto

Codice
saba-mosto-di-uva-cotto

Tradizionalmente usata come dolcificante in alternativa allo zucchero, la saba si ottiene dalla cottura a calore moderato del mosto di prima pigiatura, insaporito con aromi naturali di arancia e chiodi di garofano: ne risulta uno sciroppo naturale di uva, concentrato, ricco di profumi e sapori tipici della Sardegna. Prodotta sin dai tempi più remoti dalle donne sarde viene usata in particolare nella preparazione di dolci e pietanze.

Peso: 250 g

Disponibile
10,80 €

Saba (mosto di uva cotto)
Prod. RAU

250 gr

Maggiori Informazioni
Produttore Rau
Saba Rau - mosto d'uva cotto