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Il Rinaldiplus 58 º è descritto come la più nobile acquavite di vino della Maison Rinaldi. È ottenuto attraverso una distillazione artigianale in antichi alambicchi utilizzando le migliori Riserve a Metodo Classico di VILLA RINALDI e le colonie di lievito presenti in esse. La pratica del dégorgement a la volée contribuisce a conferire a questo distillato un bouquet di grande raffinatezza. Dopo la distillazione, il Rinaldiplus 58 º viene affinato per molti anni in barriques di rovere provenienti dal massiccio centrale francese, il che gli conferisce un colore caldo e ambrato.
Bouquet: Il distillato offre un bouquet floreale e fruttato con note di foglie di malva, fiori di mimosa e fichi maturi.
Sapore: Al palato, questo distillato è rotondo con un retrogusto di foglie di liquirizia, peperoncino vietnamita e note di ovoli freschi. Queste caratteristiche suggeriscono una bevanda complessa e piena di sfumature.
Accompagnamento: Il Rinaldiplus 58 º è suggerito come un tocco perfetto per accompagnare il dopo cena, suggerendo che sia un ottimo distillato da gustare lentamente e con calma.
