COLORE: ambrato intenso con venature calde sui toni rubino.OLFATTO: al naso ci accoglie con note decise di caffè tostato e moka, contornate da un mondo mediterraneo che parla di pino mugo, resina ad eucalipto, alghe e sfumature balsamiche, a tratti mentolate.GUSTO: Assaggio che cattura, è coinvolgente nella sfumatura di caffè amaro, mostrando ricordi di mirto, chiodi di garofano e ginepro, con un impressionante eco dalla lunga persistenza tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti, grazie anche alla presenza del miele amaro di corbezzolo. Piacevole, dall’inizio alla fine, semplicemente.
| Produttore | Silvio Carta |
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