Ingredienti: funghi pleurotus ostreatus, olio di girasole biologico, olio extravergine di oliva 100% italiano,aceto di vino, aglio, limone fresco, salvia, sale marino.Il metodo di preparazione tradizionale e genuino ne fanno un candidato ideale per la provvista casalinga, ma per la delicatezza della carne e l’aroma intenso della grigliatura si prestano ad essere impiegati anche come prezioso e invitante contorno di selvaggina pregiata o carni rosse alla brace.
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