Gin giniu (cassetta legno)

COLORE: trasparente, limpido.
OLFATTO: caratteristico del Gin, con sensazionali richiami alle erbe spontanee della terra sarda.
GUSTO: è la massima espressione del Gin, per sapidità, gusto, delicatezza morbidezza.
In esso si identifica l'essenza della Sardegna.