Una monografia sulla Vernaccia di Oristano.
Vernaccia di Oristano è il primo libro al mondo che racconta in maniera completa ed esaustiva tutto quello che c’è da sapere sul vino Vernaccia di Oristano DOC, vino bianco da dessert “unico al mondo”, “misterioso”, “senza regole e senza tempo”, “capace di fare sognare ed emozionare”. L’intero microcosmo della Vernaccia viene affrontato e sviscerato a 360° senza lasciare nulla al caso, si parla di enologia, di cultura, di territorio, di storia della Sardegna.
OPERA DI: ENZO BIONDO
TRADUZIONE DI: ANTONIO CALÒ e GIORGIO CALABRESE
PAGINE: 383
