Il Mirto Bonu è prodotto nel più rigoroso rispetto della ricetta e della antica procedura osservata.Liquore assolutamente naturale prodotto artigianalmente senza l'utilizzo di additivi, aromi e coloranti. Il suo profumo forte e persistente, il suo acceso colore rosso-violaceo ed il suo gusto intenso ed inconfondibile è dovuto al tradizionale ma esclusivo processo produttivo ed all'impiego di elevate quantità di bacche nella preparazione degli infusi.