Opale vermentino di Sardegna DOC

Codice
Opale-vermentino-di-Sardegna-DOC-24012023

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC 

Vitigni: Vermentino 

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia o ben conditi, carni bianche, formaggi di media stagionatura

Disponibile
27,50 €

COLORE: Giallo paglierino carico con riflessi verdi.
PROFUMO: Intensità, ricchezza e complessità. Frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea e iodio che si fondono intriganti con accenni di spezie dolci e pasticceria.
GUSTO: L’impatto in entrata è sontuoso e ritmico al tempo stesso.
L’apporto glicerico crea una trama setosa che forma armonia ed equilibrio nell’incontro con freschezza e sapidità. Finale dalla sotterranea energia che innerva il ritorno aromatico di frutta ed erbe officinali.

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Produttore Cantina Mesa
Opale vermentino di Sardegna DOC