Pistoccu 800g Demurtas Villagrande

Il Pistoccu e’ un pane tipico dell’Ogliastra. 

Preparato con semolato di grano duro proveniente solo ed esclusimente dalle coltivazioni della Sardegna,   le patate, fatto secondo l’ antica ricetta, nonostante l’assenza di conservanti  la biscottatura permette  a questo prodotto una lunga conservazione,  mantenendo invariati il suo aroma e le sue qualita’ nutrizionali per diverso tempo.

Si puo’ consumare croccante o inumidito con acqua nella parte ruvida, per accompagnare formaggi, salumi e carni. Ottimo se spalmato con miele, marmellate, cioccolata, formaggi freschi oppure a pezzetti nel caffellatte.

Peso: 800 g