La Salsiccia Sarda Contadina Puddu è prodotta con la classica lavorazione tradizionale, amalgamando con equilibrio parti magre e grasse del suino e insaccata con budello naturale.Insaporita con un mix di spezie e leggermente affumicata.
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Produttore
Salumificio Puddu Oliena
Salsiccia Contadina di Oliena (leggermente affumicata)