La Salsiccia Sarda Piccante Puddu viene arricchita con il gusto stuzzicante di un mix di peperoncini.Viene prodotta amalgamando con equilibrio parti magre e grasse del suino condite poi con un mix esclusivo di spezie e aromi. Viene utilizzato solo budello naturale e la legatura viene effettuata a mano.
| Produttore | Salumificio Puddu Oliena |
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