UNDA – BENTU LUNA

Varietà: Vermentino DOC

Denominazione: Seminano di Mogoro DOC

Vitigno: Semidano

Alcol: 12,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: È amato come aperitivo, ed è affascinante compagno di primi piatti gustosi con capesante, gamberi e frutti di mare; carni bianche, pescato crudo o scottato, profumato con erbe fresche e salse leggere.

Denominazione: Valli di Porto Pino IGT

Vitigni: Vitigni autoctoni a bacca bianca

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Risotto ai formaggi, Pasta con le sarde, Faraona al limone, San Pietro con carciofi.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC 

Vitigni: Vermentino 

Alcol: 14,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Primi piatti dai sapori decisi, pesci alla griglia o ben conditi, carni bianche, formaggi di media stagionatura

Denominazione: Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore 

Vitigni: Vermentino

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Formaggi freschi a pasta molle, Carni bianche, Pesce alla griglia.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Piatti marinari in genere, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere, minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC 

Vitigni: Nuragus

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti di mare e terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle.

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC

Vitigni: Nuragus

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Da provare in abbinamento a primi piatti di bottarga e formaggi a pasta morbida.

Denominazione: Nasco di Cagliari DOC

Vitigno: Nasco

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: antipasti di mare e cucina mediterranea, carni delicate e bianche e formaggi stagionati.