Denominazione: Barbagia I.G.T. Bianco

Vitigni: 100% Granatza di Mamoiada

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti di pesce, fritture, pesce grasso o carni bianche, anche speziate, formaggi freschi o di media stagionatura.

Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG superiore

Vitigni: Vermentino 

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food

Denominazione: Vernaccia IGT Valle del Tirso

Vitigni: Vernaccia 85%, altri vitigni autoctoni 15%

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Bottarga di muggine, crostacei, cucina di mare.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigno: Vermentino

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC

Vitigni: Nuragus

Formato: 0,75 l

Abbinamenti:  Antipasti di mare e terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle.

Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia Tardiva

Vitigno: Vermentino

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Si esalta con la cucina di mare, cruditè e piatti importanti.

Denominazione: Marmilla Bianco IGT

Vitigno: Uve bianche tipiche della zona

Alcol: 13,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Buona versatilità negli abbinamenti sia come aperitivo che primi piatti, da provare su anatra all’ananas.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Piatti marinari in genere, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere, minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.

Denominazione: Valli di Porto Pino IGT

Vitigni: Vitigni autoctoni a bacca bianca

Alcol: 14 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Risotto ai formaggi, Pasta con le sarde, Faraona al limone, San Pietro con carciofi.

UNDA – BENTU LUNA

Varietà: Vermentino DOC