Korem - ARGIOLAS

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KOREM 2018 - ARGIOLAS

Quantità

KOREM 2018 . ARGIOLAS

AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.
INVECCHIAMENTO
Passaggio in barriques 10-12 mesi.
VINIFICAZIONE

Macerazione di media durata 10-12 giorni, svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato.

ABBINAMENTI

Primi piatti con sughi di carne saporiti, maialetto allo spiedo, carne rossa alla griglia, agnello al forno, gallina al mirto, salsiccia sarda, pecorino sardo stagionato.

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