TISCALI CANNONAU DI SARDEGNA DOC NEPENTE DI OLIENA - FRATELLI PUDDU

14,80 €

TISCALI CANNONAU DI SARDEGNA DOC NEPENTE DI OLIENA - FRATELLI PUDDU

75 CL

Grado alcolico: 14% Vol.

Quantità

Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena.
Tipologia: Rosso fermo.
Vitigno: Cannonau 100%.
Vigneti: Di circa 15 anni allevati a cordone speronato in conduzione biologica.
Resa: 50-60 q.li ca. per ettaro.
Terreno: Da disfacimento granitico.
Vendemmia: Manuale in cassette.
Vinificazione: Fermentazioni a basse temperature (20°C), per accentuare le note di freschezza del prodotto finale.
Affinamento: Acciaio inox, a cui seguono alcuni mesi in bottiglia.

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