Denominazione: Vermentino Superiore Cagliari DOC

Vitigno: Vermentino

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Tèrruas Vermentino Superiore si accompagna nei primi con le tagliatelle al ragù di anatra e con la zuppa di ceci della Marmilla, con i secondi come il Pesce San Pietro al forno con patate, verdure bianche cotte al burro. Per chi ama osare da provare con il panettone classico canditi e uvetta.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni:  Vermentino

Alcol: 12,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, in abbinamento a primi di mare, come spaghetti con le vongole e la bottarga.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC 

Vitigni: Vermentino 

Alcol: 13,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Si abbina gradevolmente con primi piatti a base di pesce ed i crostacei. Ottimo come aperitivo servito con i capperi sotto sale.

Selezione di 6 bottiglie di Vermentino :

-Albalena Vermentino di Sardegna DOC 

-Aghiloja Vermentino di Gallura DOCG 

-Katala Vermentino di Gallura DOCG Superiore

-Lugheluna Vermentino di Gallura DOCG Superiore

-Spera Vermentino di Gallura DOCG 

-Rafia Vermentino di Sardegna DOC

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce.

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC

Vitigni: Nuragus

Alcol: 12,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Si abbina egregiamente con le crudità di mare, soprattutto con le ostriche.

Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino 85%, Nuragus 15%.

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Si presta molto bene ad abbinamenti con primi piatti a base di pesce e carni bianche. Gradevole se servito molto fresco, anche come aperitivo.

Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

Vitigni: Vermentino

Alcol: 14,5 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Da provare in abbinamento con la cucina di mare, zuppe di pesce, formaggi erborinati.

Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC

Vitigni: Nuragus

Alcol: 13 %

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: Da provare in abbinamento a primi piatti di bottarga e formaggi a pasta morbida.

Selezione di 6 bottiglie di Vini bianchi di vitigni autoctoni :

-Serenata Vermentino di Gallura docg superiore Silvio Carta

-Perlas Nuragus di Cagliari DOC Cantine di Dolianova

-Anastasia Semidano di Mogoro Cantina di Mogoro

-Terresinis Vernaccia Igt Cantina della Vernaccia

-Iselis Nasco di Cagliari DOC Argiolas

-Estissa Malvasia di Cagliari DOC Audarya