Casizolu Dorato di Bidui
prodotto con latte vaccino.

Peso indicativo per 2 forme: 1,3 Kg

Uno dei prodotti più tipici della gastronomia isolana, l\'Abbamele si ottiene dalla cottura prolungata del favo contenente miele e polline.

Usato nella cucina locale per insaporire primi piatti e pietanza o per confezionare dolci.

250 gr

Acquavite di vino 

aromatizzata con aromi naturali

Prodotto non invecchiato

Prodotta e imbottigliata da:
DISTILLERIE LUSSURGESI

cl 50
Vol. 48%

Abbardente Barricata (50 cl) - Acquavite di Santu Lussurgiu
Acquavite di vino secca affinata in botti di rovere
prodotta da:

DISTILLERIE LUSSURGESI

50 cl

vol 42% 

Abbardente secca (50 cl) - Acquavite di Santu Lussurgiu
Acquavite di vino - Prodotto non invecchiato

Prodotta e imbottigliata da:
DISTILLERIE LUSSURGESI

cl 50
Vol. 48%

Aghiloja - Vermentino di Gallura Superiore DOCG

Cantina del Vermentino di Monti

cl 75

Vol. 14%

Confezione cilindrica

Akènta ml. 750

Àkratos - Cannonau passito

Antichi Poderi Jerzu

Aldia Vermentino Superiore - Cantina del Giogantinu

Bottiglia da 75 cl

AMARETTI - ESCA

300 GR.

Amaretti morbidi - ANNA P. OLIENA 

Ingredienti: Mandorle (42%), Zucchero, Albume. 

130 gr.

Amaretti Sardi (sfusi) di produzione artigianale 

Prodotto da forno.

INGREDIENTI:
Ingredienti: zucchero, mandorle, albume d\'uova, agente lievitante, aromi naturali.
Allergeni: grano, mandorle, uova.

Prezzo al KG: 22,50 Euro

Amaro Bomba Carta - SILVIO CARTA 

Bottilglia da cl. 10
Vol 33%

Amaro Bomba Carta - SILVIO CARTA 

Bottilglia da cl. 70
Vol 33%

Anastasía - Semidano di Mogoro

12,5 % Vol.

75 cl

Anastasia brut – CANTINA DI MOGORO

Metodo Charmant

12,5 % VOL

ANGIALIS - ARGIOLAS

50 cl

Antigua - Monica di Sardegna - Cantina Santadi

75 cl

Liquore prodotto dall\'infusione alcolica delle scorze delle migliori arance rosse e profumate raccolte ne (Sarrabus Sardegna sud Orientale). Vi consigliamo di berlo freddo per esaltarne meglio tutti i suoi sapori e profumi.

30 % vol. formato 50 cl

Aranzada Nuorese

ESCA 

160 gr

Aranzadas artigianali sfuse.
Tipico dolce nuorese a base di scorze d\'arancia, mandorle e miele, veniva offerta ai padrini dopo il battesimo.

Prezzo  per 100 gr: 6,80 Euro

Ingredienti: buccia d\'arancia, Miele, Mandorle.
Contiene Allergeni.
Prodotto senza conservanti.

Argei Bio - Olio Extravergine di Oliva

ml 250

Asparagi Selvatici sott’olio - CAMPUS

190gr.

Ingredienti: asparagi selvatici sardi, olio di girasole biologico, olio extra vergine di oliva 100% italiano, limone fresco, aceto sardo, aglio, sale marino.

Assajè - CAPICHERA

Vitigno: blend di Carignano, vitigno autoctono e Syrah

Denominazione di origine: IGT Isola dei Nuraghi

Attilio Rosé - Contini

Vino Spumante Brut 

12% VOL

Bottiglia da 75 cl

Bacche di Mirto - Erbe di Brai Loi

Peso Netto: 60 gr

BALBI SOPRANI

Barolo DOCG 2014

750 ml

Vino Barrosu - Cannonau di Sardegna - Giovanni Montisci

Vino Barrosu Riserva - Cannonau di Sardegna - Giovanni Montisci

75 cl

BB Evò - Birra Artigianale BARLEY
cl 75 -   10% Vol.

BB10 - Birra Artigianale BARLEY
cl 75 -   10% Vol.

BIRRA BB7 - BARLEY

Stile: Italian Grape Ale al mosto fresco da uve bianche aromatiche

Fermentazione: Alta

Temperatura di servizio:
8-10 °C

ALCOOL 7% VOL

Bianchini Sardi (sfusi)

Prodotto da forno.
Ingredienti: albume d\'uovo, zucchero, mandorle tostate, aromi.
Allergeni: mandorla, uovo.
Contiene frutta a guscio.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Prezzo al KG: 22,50 Euro

Vino Spumante - Bianco - Metodo Classico VSQPRD

Tenute Olbios

Uve Vermentino 100%

cl 75
Vol 12,5%

BLASIO CANNONAU DI SARDEGNA DOC RISERVA - CANTINE DI DOLIANOVA

75 CL

Bocconcini del Re - FRATELLI PIRAS

Il vero cuore di carciofo spinoso sardo

280 gr.

Ingredienti: carciofi (60%), aceto di vino (contiene solfiti), sale, olio di semi di girasole, aglio, prezzemolo, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300

Bottarga in baffe Bonu
(100 gr circa)

BOTTARGA DI MUGGINE IN BAFFE - SELEZIONE BONU

150/170 GR

Bottarga di Tonno (40 gr)
Prod. Salis Efisio

Bottarga di Tonno (70 gr)
Prod. Salis Efisio

Bottarga grattugiata (40 gr)
Sarda Affumicati

Bottarga grattugiata (70 gr)
Sarda Affumicati

Box Degustazione Formaggi

Capridor - Caprino Fresco Muffato
ARGIOLAS FORMAGGI - Formina di 300/330 gr.;

Formaggio Pecorino Semi Stagionato Demarcus 400 gr circa;

Fiore Sardo DOP - F.lli Podda Orgosolo; 400 gr circa

Kenza (pecorino fresco senza lattosio) 100% Latte Sardo - ARGIOLAS FORMAGGI Spicchio di circa 200 gr.;

Kit quattro mostarde AZIENDA AGRICOLA IBBA .

Nasco di Cagliari “Donna Jolanda” biologico MELONI 500 ml
Torrone alle mandorle Sarde PRUNEDDU 150 gr.
Miele di Cardo di Sardegna L’APE SARDA 250 gr.
Confettura di Fichi D’India e Mele Cotogne BRESCA DORADA 230 gr.
Torroncini sardi ricoperti di cioccolato fondente VECCHIO LABORATORIO ARTIGIANO NURAGHE D’ORO 200 gr.
Box legno 35x20x10 cm

Caserecce Bio trafilate al bronzo IL PASTIFICIO DI NUORO 500 gr.
Tonno all’olio di oliva SALIS 170 gr.
Olio extra vergine di oliva Fruttato OLEIFICIO GIOVANNI MATTEO CORRIAS 250 ml
Crema di carciofi e bottarga CAMPUS 190 gr.
Torrone con miele, mandorle e mirto PRUNEDDU 150 gr.
Box legno 35x20x10 cm

Nepente di Oliena “Carros” F.LLI PUDDU 375 ml
Torrone miele di corbezzolo e mandorle PRUNEDDU 150 gr.
Cipollotte grigliate sott’olio CAMPUS 280 gr.
Caciotta di capra formina SA CRABERIA 350 gr.
Fregola tostata Bio trafilata al bronzo IL PASTAIO DI NUORO 500 gr.
Box legno 35x20x10 cm

Box Pranzo di Mare 4 Persone

Nuragus I Fiori PALA

Malloreddus Bio IL PASTAIO DI NUORO 500 gr

Pergamena di pane Guttiau CHERCHI 100 gr

Sugo al tonno fresco di Carlogorte 280 gr
INGREDIENTI: pomodori sardi freschi(60%), tonno rosso fresco di Carloforte (30%), olio extra vergine di oliva Italiano, olive, capperi, cipolle, brandy, aglio, spezie, erbe aromatiche.

Bottarga di muggine SELEZIONE BONU 70/100 GR circa.

Dolci misti MARIBBA/DULCIS 200 GR circa.

Box Pranzo di Terra 4 Persone

Cannonau di Sardegna DOC Ispane Bonu

Malloreddus Araj 500 gr

Pergamena di pane Guttiau CHERCHI 100 gr

Sugo alla lepre CAMPUS 280 gr
INGREDIENTI: Polpa di lepre, pomodoro, olio extra vergine di oliva, Sedano, aromi naturali

Filetto di suino SU SIRBONI 150 GR CIRCA

Dolci misti MARIBBA/DULCIS 200 GR CIRCA

Box Pranzo Vegetariano 4 Persone

Rosato cannonau di Sardegna DOC AUDARYA

Lapis al peperoncino ARAJ 500 GR

Pergamena di pane Guttiau CHERCHI 100 gr

Sugo agli asparagi CAMPUS 280 gr
INGREDIENTI: pomodori freschi sardi (60%), asparagi sardi (30%), olio extra vergine di oliva Italiano, prezzemolo ,noci ,pinoli, aglio, peperoncino, sale marino sardo.

Brebidor Pecorino a crosta fiorita ARGIOLAS FORMAGGI 300/330 GR

Dolci misti MARIBBA/DULCIS 200 GR CIRCA

Box Vegetariano 4 Persone

Vermentino di Sardegna Amistral CANTINA GEBELIAS

Fregola sarda con alga spirulina CORONA 500 gr

Pergamena di pane Guttiau all’origano CHERCHI 100 gr

Sugo ai carciofi sardi CAMPUS 280 gr
INGREDIENTI: pomodori sardi freschi (64%), carciofi spinosi sardi (30%), olio extra vergine di oliva Italiano, aglio, prezzemolo, sale marino sardo, noci, pepe nero.

Antipasto Barbagia sott’olio Campus 280 gr
INGREDIENTI: carciofi, cardi selvatici,funghi Boletus Edulis Comunitari, olive sarde, olio di girasole, olio extra vergine di oliva Italiano, limone fresco, sale marino sardo, aceto.

Dolci misti MARIBBA/DULCIS 200 GR CIRCA

Brebiblù (Pecorino Erborinato)
100% Latte Sardo
ARGIOLAS FORMAGGI

Spicchio di circa 200 gr.

Brebidor (pecorino a crosta fiorita)
100% Latte Sardo
ARGIOLAS FORMAGGI

Formina da 350/380 gr.

Briciole di Tonno sott\'olio - Tonnare PIAM di Carloforte
SCATOLETTA da 350 gr

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013
Ripe al Convento di Castelgiocondo 

FRESCOBALDI

750 ml

Buio Buio 2017

Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Mesa

750 ml
Vol.14%

Buio: Carignano del Sulcis - Cantina Mesa
cl 75
Vol.13,5%

Buzzonaglia di tonno rosso - F.lli Feola
SCATOLETTA da 350 gr

Buzzonaglia di Tonno sott\'olio - Tonnare PIAM di Carloforte
SCATOLETTA da 170 gr

Buzzonaglia di Tonno sott\'olio - Antiche Tonnare di Sardegna
SCATOLETTA da 340 gr

Buzzonaglia di Tonno sott\'olio - Tonnare PIAM di Carloforte
SCATOLETTA da 350 gr

Caciotta di Capra - Sa Craberia

Formaggio caprino.

Peso indicativo: 450 gr.

Caciotta di Capra affinata al fieno - Sa Craberia

Formaggio caprino.

Peso indicativo: 300/350 gr.

Caciotta di Capra affinata all\'uva (Vinacce di uva traminer) - Sa Craberia

Formaggio caprino.

Peso indicativo: 300/350 gr.

Caciotta di Capra affinata alle foglie di noce - Sa Craberia

Formaggio caprino in noce.

Peso indicativo: 300/350 gr.

Caciotta di Capra affinata al Pepe Nero e Olio Evtravergine di Oliva - Sa Craberia

Formaggio caprino.

Peso indicativo: 300/350 gr.

Canayli - Vermentino di Gallura Superiore DOCG

cl 75

Vol. 13%

CANAYLI VENDEMMIA TARDIVA - CANTINA GALLURA

VERMENTINO DI GALLURA DOCG

UVAGGIO: 100% VERMENTINO

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino,riflessi dorati, luminoso. Olfatto: di fiori gialli selvatici, fruttato, sapido e minerale. Gusto: ingresso in bocca fruttato, fresco e succoso, sapido e minerale, finale morbido e avvolgente.

CANNONAU DI SARDEGNA DOC - AUDARYA

Cannonau di Sardegna Riserva DOC \'Ballu Tundu\' 2015 - Giuseppe Sedilesu

• Vitigni: cannonau 100%

• Alcol: 15%

Cannonau Kiri - Cantina del Vermentino di Monti

Bottiglia da 75 cl

CANNONAU RISERVA - PALA

75 CL

Cantinetta Box in Polistirolo x 12 Bottiglie

Cantinetta Box in Polistirolo x 6 Bottiglie

Capichera 2019
Tenute Ragnedda

Vol. 14%
750 ml

Capichera Vendemmia Tardiva
Tenute Ragnedda

Vol. 14,50%
750 ml

Capichera Vign\'angena: Vermentino di Gallura DOCG

ml 750
Vol. 13,5%

Capridor - Caprino Fresco Muffato 
ARGIOLAS FORMAGGI

Formina di 300/330 gr.

Caralis Brut Chardonnay
Cantina Sociale di Dolianova

cl 75
vol 12%

Carciofi alla Bottarga sott’olio - CAMPUS

280 gr.

Ingredienti: carciofi sardi (60%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva 100% italiano, bottarga di muggine (3,5%), aglio.

Carciofi sott’olio - CAMPUS

280 gr.

Ingredienti: carciofi sardi, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva nazionale, aceto sardo, sale marino sardo, rosmarino.

CARCIOFINI RIPIENI DI PESCE AFFUMICATO E BOTTARGA DI TONNO - SARDA AFFUMICATI

290 GR

Cardi selvatici sott’olio

CAMPUS

280 gr.

INGREDIENTI Cardi selvatici, olio extravergine d\'oliva, sale, aceto, erbe aromatiche. Correttore di acidità acido citrico.

Carnevale Riserva - Cannonau di Sardegna - Giuseppe Sedilesu

cl 75

vol. 15,5%

Caschettas di Belvì - ARANGINO

180 gr

Caserecce BIO Grano Cappelli

Il Pastaio di Nuoro
500 gr.

Casizolu Dorato di Bidui
prodotto con latte vaccino.

Peso indicativo: 650 gr

Cassetta di legno di pino personalizzata con marchio BONU
(per 1 Bottiglia)

Cassetta di legno di pino personalizzata con marchio BONU
(per 3 Bottiglie)

CENTOSERE CANNONAU DI SARDEGNA DOC - PALA

Cerdeña - ARGIOLAS

Bottiglia da 75 cl

Cannonau di Sardegna DOC ISPANE BONU 750 ml
Pergamena di pane guttiau CHERCHI 100 gr.
Croccante di nocciole ANNA P. 150 gr.
Fregola bio di Kamut IL PASTAIO DI NUORO 500 gr.
Formina di formaggio ovino PASTORINO SARDO  CAO FORMAGGI 650 gr.
Salsiccia al vino nepente SALUMIFICIO F.LLI PUDDU 450 gr.
Patè di asparagi selvatici CAMPUS 190 gr.

Cestino 

Cesto Carnevale

Carnevale Cannonau di Sardegna SEDILESU - 75 cl
Vernaccia di Oristano CONTINI - 75 cl
Malloreddus Bio IL PASTAIO DI NUORO - 500 gr
Pergamena di pane CHERCHI - 100 gr
Bottarga di muggine in baffe BONU - circa 100 gr
Caciotta di capra SA CRABERIA - circa 400 gr

Liquore di mirto SELEZIONE BONU 50 0ml
Sospiri al mirto TRE JANAS 250 gr.
Mirto sott’olio CAMPUS 190 gr.
Fior di sale al mirto ARGEI 100 gr.
Caramelle al mirto MYRSINE 80 gr.
Torrone di Tonara miel e mandorle al mirto LICANIAS DI SARDEGNA 200 gr.
Confettura al mirto PLANU E MESU 220 gr.

Cestino 35x30x10 cm

Olio extra vergine di oliva Tradizione D’OLIA 250ml
Malloreddus alla canapa HEMP FACTORY 250 gr.
Carciofi sott’olio CAMPUS 180 gr.
Bucconettes nocciole e mirto DOLCIARIA ARANGINO 200 gr.
Torrone di tonara miele e mandorle al mirto LICANIAS DI SARDEGNA 200 gr.

Cestino 35x23x5 cm

Vermentino di Gallura DOCG Branu SURRAU 750 ml
Moscato di Sardegna DOC 2013 CANTINE DI DOLIANOVA 500 ml
Sospiri al mirto TRE JANAS 250 gr.
Pane Pistoccu PANIFICIO DEMURTAS 800 gr.
Bottarga di muggine baffa SELEZIONE BONU 50 gr.
Bottarga di muggine grattugiata SMERALDA 40 gr.
Olive sarde sott’olio CAMPUS 280 gr.
Lorighittas di Morgongiori IL GRANO D’ORO 500 gr.
Caciotta di capra affinata alle foglie di noce SA CRABERIA 300 gr.

Cestino 45x30x10 cm

Cestino dim. 38x30x8 cm

Cestino dim. 50x35x12 cm

Cestino dim. 50x36x12 cm

Cestino dim. 52x40x10 cm

Malloreddus bio IL PASTAIO DI NUORO 500 gr.
Caciotta di capra SA CRABERIA 350 gr.
Olio extra vergine di oliva alle erbe mediterranee OLEIFICIO GIOVANNI MATTEO CORRIAS 175ml
Pan di sapa DULCIS 400 gr.
Cardi selvatici sott’olio CAMPUS 280 gr.
Vermentino di Sardegna Pariglia CONTINI 750 ml
Sale sardo ERBE DI BRAI LOI 100 gr.
Lonza di maiale SALUMIFICIO F.LLI PUDDU 300 gr.

Cestino 45x26x6 cm

Akenta Cuvèe 71 2019 CANTINA SANTA MARIA LA PALMA 750 ml
Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Siyr”
Pergamena di pane guttiau al carbone vegetale CHERCHI 100 gr.
Croccante di mandorle ANNA P. 150 gr.
Salsiccia al vino Nepente SALUMIFICIO F.LLI PUDDU 400 gr.
Patè di carciofi sardi PLANU E MESU 90 gr.
Formaggio pecorino Stagionato 12 mesi Affumicato CASEIFICIO DEMARCUS 350 gr.
Fregola sarda con alga spirulina PASTIFICIO CORONA 500 gr.
Tonno di corsa sott’olio Carloforte TONNARE P.I.A.M. 350 gr.
Confettura di more di rovo SELEZIONE BONU 250 gr.
Praline alla frutta secca ricoperte di cioccolato fondente ANTICO LABORATORIO ARTIGIANO NURAGHE D’ORO 200 gr.
Scatola Bonu Grande 42x35x12 cm